Круглосуточная горячая линия 0800-011765

Чайные плантации Тайваня

Чай с горы Алишань

Район Алишань известен своими пейзажами и чайными плантациями, которые являются представителями Тайваньской культуры.
На большой высоте часто большая разница температур между днем и ночью.
Подобный климат замедляет рост чайных деревьев, дает им вобрать все необходимые элементы вовремя и при орошении из горных источников чайные листья становятся толстыми и нежными, а стебли мягкими. Алишанский улун и чай Цзиньсюань обладают яркими ароматами, богаты по структуре, их запах и вкус еще долго будут держать Вас в наслаждении. Высокое качество выращиваемого чая дает ему победы в чемпионатах по национальным соревнованиям по чаю, зарабатывая международную репутацию «лучших чаев на Тайване».
Контакты:
Национальная администрация живописных районов Али-Маунтин (Алишан), веб-сайт: www.ali-nsa.net, тел .: + 886-5-259-3900

Чайная Ферма Луйе

Хорошая солнечная погода и мягкая почва делают этот район лучшим в Восточной рифтовой долине для выращивания чая. Чай, произведенный здесь, имеет необычайно тонкий вкус, а окрестности полны живописных красот, которые видны на панорамных просторах земли . На территории чайных полей расположены небольшие домики для проживания.Также здесь можно позаниматься парапланеризмом. База находится в 150 метрах над равниной, а ее прекрасные географические условия и хорошая погода делают его одним из любимых мест Тайваня для этого вида развлечения и спорта.

Контакты:
Тел: + 886-89-550-152
Адрес: №.46, Гаотай роуд.,городок Луйе, Тайтунг

Чайные плантации Ухэ

Туристическая чайная плантация Ухэ расположена в поселке Рушуи, округа Хуалянь. Он расположен на речном берегу к юго-западу от точки слияния рек Хонгье и Сюгулуань. Во время японской оккупации японцы изначально сажали здесь кофе. 
В 1973 году провинциальный департамент сельского и лесного хозяйства провел оценку климата и природных условий района Ухэ и, решив, что он пригоден для выращивания чая, начал развивать этот регион. 
Проезжая по территории Ухэ, одно за другим можно увидеть идентичные чайные поля. Здесь можно увидеть 30-40 семей, которые сушат чайные листья, которые они сами собирают и продают. У владельцев чайных плантаций есть свой секретный метод производства чая. Большая часть производимого чая — это чай улун, включая чай улун циньсин, чай Цзиньсюань и нефритовый улун. Чайные листья густые и нежные, с превосходным ароматом,
и очень любимы ценителями. Многим посетителям нравится останавливаться на этих чайных плантациях и попробовать изысканно ароматный чай.
Несколько лет назад чайная плантация прекратила использование пестицидов. Это привело к тому, что чайные листья были съедены маленькими цикадами. Фермер обнаружил, что после сушки эти погрызенные чайные листья имели особый медовый аромат. После многих попыток и экспериментов «Honey Peach Black Tea» появился на свет, с его нежным фруктовым и медовым ароматом. Во время Первой мировой чайной премии 2006 года этот чай завоевал золотую медаль и стал ярким представителем туристической чайной плантации Ухэ.
Контакты:
Тел: + 886-3-887-5306
Адрес: туристические чайные плантации Ухэ, поселок Руисуй, уезд Хуалянь
Национальная администрация живописных районов Ист-Рифт-Валли, веб-сайт: www.erv-nsa.gov.tw

Чайный сад Маоконг

Маоконг расположен на юго-западе горы Гету в районе Вэньшань на окраине Тайбэя. Он обращен к холму высотой более 500 метров. Говорят, что чайные фермеры из южного Китая приехали сюда, чтобы открыть чайные дома. Позже, идея провалилась и клиенты больше не приходили. Одомашненные кошки убежали, и поэтому это место называлось «Маоконг». Тем не менее, Маоконг развил свою уникальную индустрию достопримечательностей и дегустации чая, благодаря деятельности студентов.
Чайные фермы здесь славятся чаем Бужонг и Тайгуань Инг.  Это хорошие места для посещения, будь то днем или ночью. Днем чайные деревья и холмы образуют зеленые пейзажи. Местные жители могут провести по горным тропинкам, чтобы насладиться великолепным вечерним закатом. В чайных домах после наступления темноты царит смех и уют, объединяет людей конечно культура и уникальные чайные дегустации.
В городе был создан Центр продвижения под покровительством Лю-кунгского сельскохозяйственного фонда.
Центр включает в себя выставочную площадку, учебную зону, эко пруд и другое. Здесь Вам могут рассказать о процессе производства чая, о том, как правильно его заваривать и как хранить. Сюда можно прийти с базовыми знаниями о чае или уже продвинутыми. В веселой компании найдется место для каждого!

Контакты:
Тел: + 886-2-2234-0568
Адрес: Ул. Чжинань 3, район Вэньшань, город Тайбэй

Ючи Ассам Черный чай с озера Сан Мун

Озеро Сан Мун находится в центре района Шейшалиен, который является частью городка Ючи в провинции Наньтоу, у западного подножья Центрального горного массива Тайваня, между западной равниной и горами, можно сказать, что озеро обозначает центр провинции Нантоу, соединяя городок Пули на севере с городком Ренаи на северо-востоке, с городком Синьи на юго-западе и городок Госинь на северо-западе.
Во время японского периода оккупации правительство Японии импортировало превосходные семена чая из Индии в поселок Ючи (пруд для разведения рыбы) в округе Наньтоу. С тех пор Ючи стал идеальным местом для выращивания черного чая. В японскую колониальную эпоху чай, произведенный в Ючи, подавался императору Японии. Наиболее известный чай из этого региона – Ючи Ассам.
Чайным деревьям первого поколения более 80 лет, что дает чаю сильный фруктовый насыщенный аромат, мягкость и сладость вкуса.
Контакты:
Национальная администрация живописных районов озера Сан Мун, веб-сайт: www.sunmoonlake.gov.tw, тел .: + 886-49-285-5668

 

Чай Веншан Пушонг

Чай Пушонг обычно относится к полуферментированному чаю. После того, как процесс приготовления чая завершен, 150 граммов чайных листьев обертывают двумя кусочками прямоугольной китайской бумаги в квадратную пачку с печатью названия чая и производителя. Таким образом, он получил название «pouchong», что означает «завернутый» на китайском языке.
В районе Вэньшань в городе Тайбэй выращивают одни из лучших чаев по-пуонг, так как в районе преобладает плодородная почва, а окружающие горы создают прохладный и влажный климат круглый год.
Контакты:
Новый городской районный офис в Тайбэе: www.wulai.gov.tw (только на китайском языке)