Уезд Чжанхуа

Чжанхуа – небольшой город, расположившийся неподалеку от Тайчжуна, в благодатном краю с великолепным климатом. Окрестности Чжанхуа – настоящая житница Тайваня.
Большинство горожан современного Чжанхуа представляют китайцы-мандарийцы. Город ныне крупнейший железнодорожный узел на острове. Он имеет давнюю историю и является старейшим поселением на Тайване. Перед тем, как город заселили китайцы, на его территории проживали представители племени бабуцза. Чжанхуа основали в 1723 году во времена господства императора Юнчжена. В те времена город являлся перевалочным пунктом для многих торговых маршрутов.

Достопримечательности

В парке на горе Багуашань возвышается главная достопримечательность города — большая статуя Будды высотой 26 метров. Эта статуя в хорошую погоду видна с любого места города. А дорога, ведущая на вершину горы обставлена фигурами персонажей китайской мифологии. Парк у Багуашань – прекрасное место для прогулок, особенно в вечернее время. Здесь можно уютно устроиться неподалеку от разноцветных фонтанов, послушать музыку и полюбоваться на город со смотровой площадки.

Храм Конфуция в Чжанхуа пользуется большим почитанием на Тайване и является одним из старейших конфуцианских святилищ на острове.

Для шоппинга всегда найдется время! В Чжанхуа работают три ночных рынка, которые предлагают своим посетителям неплохой выбор товаров. Есть и утренний воскресный рынок, который открыт до 10 часов утра и предлагает широкий ассортимент товаров по весьма приемлемым ценам.

Отдохнуть между красивыми местами и магазинами можно, отведав типичные блюда деревенской кухни Тайваня. Среди наиболее вкусных блюд — о-а цзень (омлет из устриц) и о-а ми-суа (тонкая лапша с устрицами), которые определяют лицо чжанхуаской кухни. Мясные блюда готовят, главным образом, из свинины. Наибольшей популярностью пользуются рис с тушёной свининой и ба вань (жоу юань), которые представляют собой крупные круглые пельмени с мясной начинкой. Они изготавливают из свинины с добавлением побегов бамбука и грибов, оболочку же обычно делают из бататового крахмала. Это блюдо получило известность на всем Тайване.

Здесь можно спокойно гулять в несезон — гора Багуашань защищает город от тайфунов.

Share on facebook
Share on twitter

Города

В городах Тайваня традиции тесно переплетаются с современностью, рождая умопомрачительный микс, который приводит гостей в неописуемый восторг. Все города уникальны. В Тайбэе есть самый высокий небоскреб страны, в Тайнане – первая улица на острове, Гаосюн может похвастаться самой высокой в мире статуей лежащего Будды. Каждый город Тайваня по-своему прекрасен, и выделить какой-то один просто невозможно. Нужно обязательно посмотреть их все.